由来网盘点义乌创建食品安全城市创举

2018年03月28日 09:12:58 未知

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一个城市一个家,食品安全靠大家。目前义乌正在大力创建浙江省食品安全城市,2018年4月就要接受考核。由来网作为近年来义乌构建食品安全环境的参与者,为你盘点义乌市场监管局的几大创新之举。

 

 

一、《大叔带你去找茬》电视节目开启全民监督

 

义乌市场监管局联合义乌电视台,打造大叔来找茬节目,令义乌所有餐饮单位“闻风丧胆”,加强自查,完善自身食品安全建设。

大叔来找茬通过群众参与媒体监督,倒逼生产经营主体提高行业自律。于此同时运用当下流行的新媒体传播技术,除了电视播出,还有现场直播,网络互动等多个形式,在义乌引起了热议,有不少群众赞赏这种接地气的巡查方式,有很多方式纷纷致电电视台,市场监管局想报名参与这场全民检查。对于找茬过程中发现的问题,市场监管局将当场执法查处,体现公平、公正、公开原则。市场监管局工作人员对由人大代表、五水共治监督员、食品经营户、农民及医生组成的市民监督团开展食品安全检查的针对性现场教学,学习食品安全检查技巧,市场监管局还将将逐步扩展至保健食品、化妆品、药品医疗器械、特种设备。

 

二,驾照式管理落地,不踩红线保住12分

 

 

2017年义乌市场监管局驾照式管理系统荣膺义乌十大信用项目,驾照式管理是指对每次对餐饮单位进行监督检查后,管理进行详细记载并进行年度记分管理。

 

在周期内记满12分的餐饮单位,将会纳入市信用平台,主要负责人要参加考试和培训,回炉重造,该项管理办法已在义乌大陈镇试点,大陈镇组建专项巡查小组,对辖区内的近1000家餐饮进行巡查监督,消毒柜没有正常使用扣2分,食品食材没有索证索票扣2分。12分被扣完的餐饮单位需进行停业整顿学习及考试,由来网了解到2017年4季度就有5批餐饮单位进行了回炉重造学习。驾照式管理只是义乌在食品安全监管过程中的创新手段,旨在让餐饮单位像重视驾照扣分一样重视检查,管罚并举,行之有效的抑制食品安全事件。

三.互联网时代下的新管理办法,竟然有比红包群还活跃的微信群

 

近年来,义乌市场监管局各分所通过日常巡查中的积累建立了多个食品安全监管微信群。

组建微信群简单,管理维护微信群难。由来网经过这几年在市场监管局微信群的“潜伏”中也是偷师学艺,知道了市场监管局的管理新办法。市场监管局每周2-3次在微信群发布食品安全知识,形成学习,知识分享氛围。市场监管局在微信群通报日常巡查中发现的问题,一方面餐饮单位进行学习防患于未燃,另一方面可形成良好的监管氛围,提高餐饮单位的食品安全素质。市场监管局微信群群主定期召开培训会,沟通会,加强与群员交流,将新政策新方法有效传播,并形成了基于微信群的食品安全管理联盟,各餐饮单位互相学习,教学相长。
 
 

四.创新使用云监管系统,及时警报,有效预防

 

义乌市场监管局和由来网合作打造由来网信息化监管平台,通过互联网+区块链手段去中心化,及时回传生产经营单位,餐饮单位的流通数据,日常监管又多了一个有效工作。

义乌市场监管局与由来网进行探讨,不断优化监管平台,目前通过监管平台已可有查看各单位的流通数据,对未及时上传票据的单位进行警报。与此同时巡查系统应用于一线巡查人员的日常工作,检查数据记录在册,后台进行数据分析汇总,形成报告,这样可以有效预防食品安全事件,保障义乌人民群众舌尖上的安全。

 

 

目前是义乌创建食品安全城市的冲刺阶段,市场监管局将继续落实企业主体责任,加强源头治理,深化流通环节监管,加大执法环节力度。

 

作为义乌的一份子,更应当参与到食品安全的创建工作中来,由来网倡议:

一、保障食品安全,关系你我他,所有餐饮单位,居民应重视食品安全城市创建工作。

二、如接到咨询食品安全相关问题的电话,请耐心、如实作出评价。

三、保障舌尖安全,是全社会的共同责任,居民在消费、生活中发现有违反食品安全的行为,请及时向监管部门反映,电话:96150。

 
 
 

 

 
 
 

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